インタビュー
有限会社マーロウは、レストランやカフェの運営、洋菓子の製造・販売を手がける企業です。安心・安全な商品づくりを軸に、多くの顧客から支持を集めてきました。創業40周年という節目を迎えた今、同社は新たなステージへと歩みを進めています。本記事では、代表取締役副社長の白銀氏に、事業の特徴や経営に対する考え方、そして今後の展望について伺いました。
――現在の事業内容と企業理念について教えてください。
当社はレストランやカフェの運営、そして洋菓子の製造・販売を行っています。企業として大切にしているのは、お客様に安心・安全な商品を届け、その先で感動していただくことです。単に商品を提供するだけでなく、「また利用したい」と思っていただける体験をつくることを重視しています。
――他社にはない強みはどのような点にありますか。
他社には真似できない商品群を持っている点です。独自性のある商品を提供し続けることで、お客様に新しい価値を感じていただけるよう努めています。
――ForJAPAN出演のきっかけを教えてください。
会社が40周年を迎え、自身も50歳という節目を迎えたことで、次のステージを模索したいという思いがありました。これまでは現場に立ち、スタッフとともに商品づくりや販売に関わってきましたが、社員が成長してくれた今、自分は一歩引いた立場から何ができるのかを考えるようになりました。
会社や従業員に還元できることを模索する中で、会社の「顔」として外に出ることも一つの役割ではないかと考え、出演を決めました。もともと露出することには積極的ではありませんでしたが、それによってお客様に喜んでいただけるのであれば意味があると感じています。
――メディア露出についての考えを教えてください。
いわゆる「見せるための演出」にはあまり魅力を感じていません。重要なのは目の前のお客様に喜んでいただくことです。社員も同じ方向を向き、その気持ちを共有できることが理想だと考えています。
――収録を通じて印象に残っていることは何ですか。
現場の対応が非常に丁寧で、ストレスなく収録に臨めたことが印象的でした。また、編集の重要性も強く感じました。番組は編集によって大きく価値が変わるものだと実感しました。
一方で、自分自身としては発言に慎重になりすぎた反省もあります。お客様が見ていることを意識し、強い言葉を避けたことで、もう少し踏み込んだ発信もできたのではないかと感じています。
――出演を通じて気づいた自社の魅力はありますか。
改めて感じたのは、従業員も含めて全員がお客様の方を向いているという点です。自分たちのやりたいことももちろんありますが、それ以上に「お客様が喜んでくれるか」を軸に動いている会社だと再認識しました。
また、製造担当の社員が実際にお客様から感謝の言葉を直接受け取る機会があり、大きな意味を持ちました。普段は製造の現場にいるため、お客様の反応を直接感じることが少ない中で、その経験がモチベーション向上につながったと感じています。
――経営判断で大切にしていることは何でしょうか。
とにかく判断を早くすることです。遅い判断には意味がないと考えています。仮に方向性がずれていたとしても、小さく素早く改善を繰り返すことで、結果的に最適な形に近づいていきます。
――社員に対して伝えたいことは何ですか。
よく考えることです。そして、自分が何のために存在しているのかを考えてほしいと思っています。自分本位ではなく、誰かのために仕事をするという姿勢が重要です。経験を積むことでその範囲は広がっていきますが、最初は小さくても構いません。その積み重ねが人としての成長につながると考えています。
――社会に対してどのような価値を提供していきたいですか。
大きなことを掲げるよりも、自分の手の届く範囲を全力で良くしていくことが重要だと思っています。目の前の人を大切にし、その人が幸せになることで、結果として良い循環が広がっていく。その積み重ねが社会全体を良くすることにつながると考えています。
――今後の展望について教えてください。
「神奈川といえばマーロウ」と言われる存在になること、そして100年企業を目指すことは一つの目標です。また、ユニークな発想として「宇宙で初めて食べられるプリンをマーロウの商品にしたい」という話も社内で出ています。
ただし、店舗数の拡大などの数字的な目標だけを追うのではなく、会社としての余力を高め、お客様や従業員の満足度向上に投資できる状態をつくることが重要だと考えています。
――新たな取り組みについて教えてください。
現在、Instagramのブラッシュアップに取り組んでおり、今後はインスタライブにも挑戦していく予定です。これまで表に出てこなかった社員の魅力や、ものづくりの背景などを発信していきたいと考えています。
出演回：シーズン3 第45回（2026年3月6日）
人の10倍挑戦する覚悟で、世界と向き合う──昌弘貿易がForJAPANで語った現場の思想
昌弘貿易株式会社
林 裕民氏
卸売業と製造業を両軸に、世界規模で事業を展開する昌弘貿易株式会社。ForJAPANへの出演を通じて、林裕民代表は、事業の現場で培ってきた視点や、日本社会が向き合うべき課題について率直に語りました。本記事では、同社の企業理念や強み、「ジュエリーの民主化」を見据えた市場戦略、番組出演を通じて感じた手応え、そして日本をより良くするために果たしたい役割について伺いました。
技術力で尖り続ける機能部品メーカー――大阪ラセン管工業が語る、品質への「真っ向勝負」と次の一手
大阪ラセン管工業株式会社
小泉星児氏
金属製フレキシブルチューブとベローズの製造販売を手がける大阪ラセン管工業株式会社。小泉星児社長は自社の強みを「技術力」と言い切ります。一方で、一般的に企業サイトに掲げられがちな理念・ビジョンは「ない」と明言。では、何を軸に経営し、何を世の中に届けようとしているのか。番組出演を通じて生まれた変化や、万博出展からの製品化、新工場計画まで、率直な言葉で語っていただきました。
経営の軸は“困っている人をすべて救う”。創業精神を受け継ぐ二代目が語る、ForJAPAN出演の舞台裏
朝日不動産株式会社
石橋正好氏（通称：ミッキー）
朝日不動産株式会社の二代目代表として、地域に根差した不動産サービスを展開する石橋正好氏。通称「ミッキー」と呼ばれ、常に“周囲を笑顔にする存在でありたい”と語る石橋代表は、ForJAPANの番組出演を通じ、どのような変化や気づきを得たのか。本記事では、出演の背景、社内外の反響、創業の精神に基づく経営哲学、そして番組への期待について伺いました。